Filet de Merlan 200g/400g colis de 2 kg(Merlangius merlangus)

14,50 /KG

Méthode de pêche : Chalut / Filets maillants / Ligne

Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est

 

Chair délicate et goût fin et subtil.

Une cuisson trop longue affecte la texture de ce poisson.