Dorade Grise 500 gr/ 1 kg pièce(Spondyliosoma cantharus)

9,50 /KG

Méthode de pêche : Ligne / Filet Droit/ Filet Maillant /Chalut
Zone de pêche : Atlantique Nord-Est – Manche et Mer Celtique

Rupture de stock

Egalement appelée Griser, la Dorade Grise est un poisson maigre. Elle est appréciée pour sa chair blanche, ferme, délicate…
Elle peut être cuite au four ou à la vapeur.