Dos de Julienne 200/400 g – colis de 2 kg(Molva molva)

Méthode de pêche : Ligne /Filet
Zone de pêche : Atlantique Nord-Est – Manche et Mer Celtique
Origine : Bretagne

Rupture de stock

Sa chair, blanche et ferme, est assez estimée. Les dos s’accommodent au court-bouillon, braisés, ou frits.