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Aile de Raie non pelée 1.2 kg/1.4 kg – la pièce(Raja)

10,009,90 /kg

Méthode de pêche : Filet Maillant

Zone de pêche : Atlantique Nord-Est – Manche et Mer Celtique

Origine : Bretagne

Cuite au court bouillon avec un beurre noir aux câpres – un régal